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刚栽的树苗中午为什么会低头？

刚栽的树苗中午会低头，主要是由于蒸腾作用过强、根系吸水不足以及植物体的萎蔫现象，具体如下：

1、蒸腾作用过强：中午阳光强烈，气温较高，树苗的叶片会进行旺盛的蒸腾作用，大量水分通过叶片的气孔蒸发到空气中。

2、根系吸水不足：刚栽的树苗根系尚未完全恢复生长，根系吸水能力较弱，无法满足叶片蒸腾作用所需的大量水分。

3、植物体的萎蔫现象：当植物体内水分流失过多，而根系吸水不足时，植物体会出现萎蔫现象，表现为叶片下垂，树苗低头。

总结：刚栽的树苗中午会低头，主要是由于蒸腾作用过强、根系吸水不足以及植物体的萎蔫现象。