Kitchen Head

Descripción del «Zao Ma Tou»:

1. «Zao Ma Tou» es el nombre popular que se le da en el ámbito popular a los grabados anuales que llevan impresas imágenes del Dios del Hogar y un calendario anual; suelen incluir retratos del Dios del Hogar y de la Diosa del Hogar, así como información detallada del calendario, como el calendario lunar, los solsticios y las tareas agrícolas.

2. «Cuántos ratones roban el grano» y «Cuántas partes de la cosecha»:

(1) El signo del Ratón corresponde al día del Ratón; el primer día del Ratón del primer mes del año es el «día del Ratón», es decir, «cuántos ratones roban el grano». El grano representa la riqueza; cuantos más ratones haya, mayor será la pérdida de riqueza;

(2) Existe otra interpretación conocida como «cuántas partes de la cosecha», donde el signo del Ratón corresponde al día del Ratón y se refiere a la cosecha de cereales.

3. Cuántas vacas aran el campo: para arar se utilizan vacas, y el signo del Ratón (Zi) corresponde a las vacas; por lo tanto, el primer día del signo del Ratón (Zi) del primer mes del año es el día «ji», que significa «cuántas vacas aran el campo»; cuantas más vacas, mejor será la cosecha.

4. Cuántas flores se recogen: las flores influyen en los ingresos de los apicultores, y el signo del Conejo (Mao) corresponde a las flores; el primer día del signo del Conejo (Mao) del primer mes del año es el día «ji», que significa «cuántas flores se recogen».

5. Cuántos dragones controlan las aguas:

(1) El control de las aguas depende de los dragones; el dragón corresponde al signo del Dragón (Chen), por lo que el primer día del signo del Dragón del primer mes del año es el día «Chu», es decir, «cuántos dragones controlan las aguas».

(2) En el folclore popular existe la creencia de que «si hay muchos dragones, las sequías y las inundaciones son desiguales; si hay pocos dragones, el clima es favorable y las lluvias son abundantes».

6. Cuántos caballos transportan el grano: El Wu corresponde al caballo; el primer día Wu del primer mes del año es el día «ji», es decir, el día en que los caballos transportan el grano; cuantos más caballos haya, mejor será la cosecha de cereales.

7. Cuántos gallos se pelean por el arroz: El You corresponde al gallo; el primer día You del primer mes del año es el día «ji», es decir, el día en que los gallos se pelean por el arroz; los gallos que se pelean por el arroz representan el hambre; cuantos más gallos haya peleándose por el arroz, peor será la cosecha de cereales.

8. Cuántas tías miran a las gusanas: El canto del gallo es «gugu», que suena igual que «tía» (gu), por lo que también existe la expresión «cuántas tías miran a las gusanas».

9. Cuántos carniceros matan cerdos:

(1) Significa cuántos carniceros matan cerdos juntos.

(2) El «Hai» (亥) representa al cerdo; si el primer día «Hai» del primer mes del año es el «Chu Ji», se dice que son «Jiu Tu Gong Zhu».

(3) Cuantos más carniceros participen en el sacrificio, menos cerdos habrá y más cara será la carne de cerdo.

10. «Jia Tian Ji Fen»:

(1) El primer día «Jia» del primer mes del año es el «Chu Ji», por lo que se dice «Jia Tian Ji Fen».

(2) «Jia Tian Ji Fen» significa que varias familias se reparten un campo «Jia Tian». Aunque la producción de cultivos en el campo «Jia Tian» sea alta, cuantas más familias se lo repartan, menos cosecharán los agricultores ese año; por el contrario, cuantas menos familias lo repartan, más cosecharán los agricultores.

11. Cuántas personas se reparten el pastel: «Bing» (丙) es homófono de «pastel» (饼), por lo que el primer día «Bing» del primer mes del año es el día en que se reparten el pastel.

12. Cuántos días para obtener oro:

(1) Un poema dice: «El dragón celestial controla las aguas y espera una buena cosecha, el buey divino desciende a la tierra para labrar bien el campo; pocas personas y muchos pasteles, se come y se bebe a lo grande; se obtiene metal Xin y sobra dinero».

(2) Obtener metal, también llamado obtener Xin: el primer día Xin del primer mes es el día «初几», es decir, «cuántos días se obtiene metal». Cuantos más días se obtenga metal, más fácil será ganar dinero.

13. Cuántas personas y cuántos Bing, cuántas personas y cuántas azadas

(1) Las personas se corresponden con el signo del Tigre; el primer día del signo del Tigre en el primer mes del año es el día «chū», es decir, el número de personas.

(2) El primer día del signo del Bing en el primer mes del año es el día «chū», es decir, el número de Bing.

(3) El primer día del signo del Ding en el primer mes del año es el día «chū», es decir, el número de Chou.