جدول يوضح توزيع المجموعات العرقية الست والخمسين في البلاد

Dongxiang or East village (ethnic group)是中国Gansu Province特有的少数ethnic group，主要聚居在临夏Hui Islamic ethnic group living across China自治州Dongxiang or East village (ethnic group)自治县及周边地区，如和政县、积石山Bao'an, also called Bonan (ethnic group)Dongxiang or East village (ethnic group)Salar ethnic group of Qinghai province自治县等。Dongxiang or East village (ethnic group)人口约77.5万（2021年数据），其形成历史具有多元性，据传与13世纪成吉思汗西征时从中亚迁入的撒尔塔人有关，他们与当地蒙古、汉、藏等ethnic group融合，逐渐形成了独特的ethnic group共同体。Dongxiang or East village (ethnic group)的语言属于阿尔泰语系蒙古语族东蒙古语支，与十三世纪蒙古秘史中的蒙古语非常相似，保留了较多古代蒙古语的语音和语法特征。尽管Dongxiang or East village (ethnic group)没有本ethnic group的文字，但通用的汉文成为他们书写和交流的主要工具，同时部分宗教活动使用阿拉伯文。

Dongxiang or East village (ethnic group)全民信仰伊斯兰教，这一宗教对Dongxiang or East village (ethnic group)的社会生活、文化习俗和ethnic group性格产生了深刻影响。Dongxiang or East village (ethnic group)的伊斯兰教分为老教、新教和新兴教三大派系，其中老教（门宦）的影响最为广泛，包括哲赫林也、虎菲也、库不林也等九个门宦。宗教活动如每日五次礼拜、斋月封斋、开斋节和古尔邦节等，成为Dongxiang or East village (ethnic group)日常生活的重要组成部分。Dongxiang or East village (ethnic group)的传统服饰也极具特色，男性常戴白色或黑色无檐软帽“号帽”，女性则佩戴绿色、黑色或白色的盖头，服饰上的刺绣图案丰富多样，蕴含着深厚的文化内涵。此外，Dongxiang or East village (ethnic group)以农业和畜牧业为生，饮食文化独具特色，手抓羊肉、油面茶和麦索是他们的传统美食，而“平伙”这一共享全羊宴的习俗，则体现了ethnic group内部平等、团结的价值观。